رئيس جامعة دمنهور يشارك بالمؤتمر العلمي الدولي الرابع لسلامة الغذاء المقام بجامعة مدينة السادات
 
 
تحت عنوان (الإتجاهات الحديثة وسلامة الغذاء)
 
 
 
 
 
 
 
شارك السيد الأستاذ الدكتور / عبيد صالح -رئيس جامعة دمنهور فى فعاليات المؤتمر العلمي الدولي الرابع لسلامة الغذاء التى أقيمت اليوم بجامعة مدينة السادات
 
 
 
بمبني فندق الجامعة بمدينة السادات بمحافظة المنوفية .
 
 
 
وذلك تحت رعاية
 
 
معالي الوزير الدكتور / هشام عبدالباسط –  محافظ المنوفية 
 
 
ومعالي السيد الأستاذ الدكتور / أحمد بيومي – رئيس جامعه مدينة السادات
 
 
وكانت الرئاسة الشرفية للمؤتمر للسيد الأستاذ الدكتور / علاء الدين المرشدي – أستاذ صحة وسلامة الغذاء بجامعة الزقازيق.
 
 
حيث شارك بالمؤتمر العديد من الجامعات المصرية والعربية.
 
 
 
وقد ألقى السيد الأستاذ الدكتور / عبيد صالح – رئيس الجامعة  كلمة في افتتاحية المؤتمر اعرب فيها عن شكره العميق للسيد ا. د/ احمد بيومي رئيس جامعة المنوفية
 
 
والقائمين على تنفيذ المؤتمر كما قدم سيادته الشكر للباحثين والسادة الحضور. 
 
 
ثم تلاها سيادته بإلقاء محاضرة عن  سلامة الغذاء وأهمية الغذاء الأمن للمواطن المصري وانه ضرورة للحفاظ على الصحة العامة و الاقتصاد القومي المصري

 

 
 كما رأس سيادته لجنة تقييم البوسترات العلمية بالمؤتمر ، والتي قامت بتقييم عدد ١٨ بوستر علمي في مجال صحة وسلامة الغذاء.
 
 
 
 كما رأس سيادته اللجنة العلمية الثالثة  بالمؤتمر والخاصة بالرقابة الصحية علي الاغذية (صحة اللحوم)
 
 
والتي قامت بتقييم عدد ٧ ابحاث علمية مقدمة للمؤتمر في مجال اختصاص اللجنة من قبل باحثين من مختلف الجامعات المصرية
 
 
 
وقد قدم سيادته للمؤتمر بحثا علمياًخاصا بسيادته عن  ( تأثير  البكتريوفاج علي التحكم في ميكروب المكور العنقودي في لحوم الدواجن )  والذي لاقي اعجاب مميز من السادة حضور المؤتمر
 
 
نظرا لجودة البحث وحداثة محتواه العلمي.
 
 
كما شارك سيادته في حفل تكريم الباحثين العلمين المشاركين بالمؤتمر وكذلك القائمين على المؤتمر .
 
 
كما قام سيادته بالمشاركة في وضع التوصيات الخاصة بالمؤتمر.